Seit 2002 Veranstaltet die Firma Strasser in Weitwörth bei Salzburg (www.semiarpark.at) mit Manfred und Daniela Schmidmaier Praxisseminare für Metzgereien.

Infos und Highlights unter www.seminarpark.at oder www.Strasser.co.at

Diese spezialisierten Praxisseminare bieten den Betrieben in allen Bereichen Möglichkeiten, aktuelle Trends kombiniert mit Rezepten, Live Vorführung und Verkostung mit nach Hause zu nehmen.

Die Teilnehmer der Betriebe und die Fachpresse sind begeistert von diesem praxisnahen Angebot.